- Ajouter plus de fruits (facultatif) :
Vous pouvez ajouter une deuxième couche de fruits hachés sur la crème au fromage avant d’ajouter la dernière couche de gelée. - Terminer avec le reste de gelée :
Verser doucement le reste de gelée aromatisée par-dessus la couche crémeuse figée. Réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le tout soit complètement ferme. - Démouler et servir :
Détacher les bords avec un couteau fin. Retourner délicatement sur un plat de service. Servir bien froid pour une texture parfaite.
📌 Astuces
- Utilisez un moule en silicone ou tapissez un moule classique de film alimentaire pour faciliter le démoulage.
- Variez les couches avec différentes gelées aromatisées pour un effet marbré multicolore.
- Ce dessert se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de prise : 4 à 6 heures
Portions : 8 à 10 personnes
Un dessert aussi élégant que rafraîchissant, parfait pour les occasions spéciales ou les journées ensoleillées ! 🌈🍓🍍
